Hľadáte jednoduché jedlo na obed alebo večeru. Prinášame vám recept na chutné syrovo-brokolicové cestoviny, ktorých príprava vám nezaberie viac ako 20 minút.
Ingrediencie:
- balík cestovín
- čerstvá/ mrazená brokolica
- strúhaný parmezán/ eidam
- syr v šulku
- maslo/ olivový olej
- soľ/ korenie
Postup:
Do stredne veľkého hrnca si pripravíme vodu a necháme ju zovrieť, potom do nej dáme variť cestoviny. Ďalej si pripravíme brokolicu. Môžeme použiť mrazenú, ktorú väčšinou netreba krájať, alebo čerstvú, pričom si ju nakrájame. Brokolicu potom pridáme do vody k cestovinám na posledné 2-3 minúty.
Po uvarení cestoviny a brokolicu scedíme a vrátime do hrnca. Aby sa cestoviny nezlepili, pridáme maslo alebo olivový olej. Nakoniec do cestovín primiešame syr v šulku.
Pri servírovaní môžeme cestoviny ešte posypať strúhaným syrom.
Zdroj: budgetbytes.com
RSS